ACTIVIDAD 3. Nomenclatura de Compuestos Orgánicos . parte 1.

COMPRENSIÓN LECTORA

 LECTURA 3A. EXPLOTACIÓN DEL PETRÓLEO 

La explotación del petróleo es un proceso de alta complejidad: empieza por la localización del yacimiento para culminar con la elaboración de los productos derivados de mayor utilidad para la humanidad. Los métodos más usuales para la exploración son: 

a) Método de geología de superficie: son los análisis de los extractos que se manifiestan en la superficie, las fallas que se observan por el deslizamiento de las rocas; examen de fósiles y la elaboración de mapas utilizando la fotografía aérea vertical.

 b) Métodos geofísicos: se analiza la densidad de las rocas del subsuelo utilizando aparatos como el gravímetro, la balanza de torsión y el péndulo. Se investiga además el tipo de rocas susceptibles de almacenar el petróleo, para lo cual se provocan explosiones en la superficie y llevando un registro del retorno de las ondas sonoras. 

c) Métodos geoquímicas: consiste en analizar los minerales que se encuentran en la superficie terrestre o los extraídos del subsuelo.

 d) Perforación: se taladra hasta hallar el yacimiento. Por lo general se usa un disco rotatorio que sirve de base fija al tubo perforador que lleva trepano (perforador), haciendo ceder a las rocas con el fin de avanzar en la perforación. Una vez que el tubo ha perforado totalmente, se le extrae, se limpia el pozo y se inyecta un barro especial que endurece las paredes internas. Después de alcanzar el yacimiento, se controla la salida del petróleo y del gas natural por medio de un sistema de válvulas y tuberías de conducción. 

Posteriormente se hace la extracción para luego efectuar los respectivos análisis. La rama de la química que  encarga del estudio del petróleo se llama petroquímica. En Colombia, los principales yacimientos de petróleo de hallan en Barrancabermeja (Santander) y el Yopal (Casanare). 

Responde: 

1. De todos los métodos vistos para la extracción del petróleo cual considera el mas y el menos confiable. 

2. Cuál de ellos considera el más peligroso 

3. Mencione qué consecuencias puede acarrear a un futuro la explotación del petróleo 

4. Explica cómo ha fluido la explotación del petróleo en la contaminación del medio ambiente. 

LECTURA 3B: NOMENCLATURA DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

INTRODUCCIÓN

En los comienzos de la química orgánica no había una forma determinada de nombrar sus compuestos. Por lo que se les fueron dando nombres de acuerdo a su origen, propiedades, aplicaciones etc. por ejemplo ácido fórmico (que provenía del ácido que inyectan las hormigas cuando pican), ácido cítrico proviene del ácido presente en las frutas ácidas) o ácido láctico ( que proviene del ácido presente en los productos derivados de la leche).

Este sistema se volvió muy confuso, cuando los científicos descubrieron muchos nuevos compuestos. Solo hasta, en 1949 se reunió la UNION INTERNACIONAL DE QUÍMICA PU APLICADA (IUPAC) y desde entonces viene publicando informes periódicos de aplicación y corrección de esta nomenclatura. Este sistema de nomenclatura establece una serie de reglas especiales y específicas que nos facilitan dar el nombre a cada uno de los compuestos orgánicos.

Veamos cuales son las reglas:

Para nombrar compuestos orgánicos se utilizan prefijos y sufijos	Los prefijos indican el número de carbonos presente en el compuesto
	Los sufijos indican el grupo funcional

N° de carbonos Prefijo 1 met 2 et 3 prop 4 but 5 pent 6 hex 7 hept 8 oct

Grupo funcional Sufijo Alcano ano Alqueno eno Alquino ino Alcohol ol Aldehido alt Cetona ona Amina amina Nitrilo nitrilo

Observemos el siguiente ejemplo:

LOS ALCANOS, LOS ALQUENOS Y LOS ALQUINOS 

1.. HIDROCARBUROS SATURADOS: ALCANOS

Los alcanos fueron denominados en un principio parafinas, que significa poca afinidad. Los alcanos son hidrocarburos saturados, ya que sus carbonos tienen el máximo número de hidrógenos, cuya característica principal es que están formados por enlaces covalentes de tipo sencillo entre carbono y carbono. (C-C). Sus formulas generales es:

CnH2n+2

Lo cual quiere decir que si un alcano posee 4 carbonos su fórmula completa será:

CnH2n+2      C4H2(4)+2   C4H10

¿Sabías que?

Ø  Algunos alcanos como el etano y el propano se obtienen del gas natural y del gas de refinería. Una de las fracciones obtenidas de la refinación del petróleo es el éter de petróleo compuesto de una mezcla de alcanos como el pentano y el hexano que se pueden utilizar como disolventes.

Ø   Muchas veces henos oído hablar de las explosiones en las minas de carbón donde mueren o quedan atrapados los mineros, esto se debe generalmente a la mezcla de metano y aire que queda en la mina y es altamente explosiva.  También existen microorganismos capaces de producir alcanos como el metano al descomponer vegetales y animales, esto se puede percibir ya que se libera un olor parecido al del gas de la cocina, el cual corresponde a la presencia del gas metano.

Ø  El ciclopropano, es un anestésico que se usa en medicina, que es potente y en bajas concentraciones, puede producir la sensibilidad al dolor sin pérdida de la conciencia. Sin embrago, se emplea poco, debido a su alto costo y que presenta riesgo de explosión.

Propiedades de los alcanos

•     Los cinco primeros alcanos se encuentran en estado gaseoso, los siguientes 13 en estado líquidos y los que tienen 18 carbonos en adelante se encuentran en estado sólido.
•    El punto de ebullición y fusión de los alcanos aumenta a medida que aumenta el número de carbonos, salvo para los alcanos más pequeños, este punto puede aumentar de 20 a 30ºC por carbono que se aumenta a la cadena.
•      Los alcanos son poco solubles en agua y es insolubilidad aumenta con el numero de carbonos, pero son solubles en solventes orgánicos, como el éter o el benceno.

 NOMENCLATURA DE ALCANOS

Nomenclatura de alcanos lineales: para nombrar alcanos lineales se debe contar el número de carbonos que esta posee y de acuerdo al número se le coloca el prefijo adecuado que indique dicha cantidad, luego a este sufijo se le agrega la terminación ano para indicar que el compuesto al que se le está dando el nombre pertenece a la familia de los alcanos.

  Por ejemplo:

 CH3CH2CH2CH3

 No. De C=4    Prefijo (BUT)+  Terminación (ANO)  Nombre completo=   but + ano  Nombre: butano 

 Nomenclatura de alcanos ramificados:

cuando el alcano es ramificado se deben seguir los siguientes pasos:

1. Se identifica cual es la cadena más larga de átomos consecutivos de carbono y se enumeran los átomos de carbono de dicha cadena de tal manera que las rama les correspondan el número más bajo.

2. Seguidamente se le da el nombre a las ramas de la cadena, para lo cual se coloca el numero donde está la rama, seguidamente un guion y luego el prefijo que indique el numero de carbonos de la rama, al cual se le agrega la terminación il, por tratarse de una ramificación. Por ejemplo si la rama solo posee un átomo de carbono su nombre será = met + il = metil.

 3. Cundo se tiene varias ramificaciones idénticas así sea diferente número, se colocan los números donde se encuentren las ramas separados por una coma y se indica el número de veces que se repite la rama utilizando los prefijos: di, tri, tetra, etc., más el nombre de la rama que se está repitiendo.

4. Después de dar el nombre a las ramas se coloca al final el nombre de la cadena principal contando los carbonos que tiene esta cadena y se le da nombre como si fuera un alcano lineal colocándole la terminación ano.

Nomenclatura de alcanos cíclicos:

Para nombrar cicloalcanos, se procede igual que los alcanos, excepto los siguientes cambios:

 1. Antes de colocar el nombre del anillo de acuerdo al número de átomos de carbono de adiciona la palabra ciclo. 2. Cuando hay ramificaciones se comienza a contar por donde haya una rama de manera que las demás, si las hay, les corresponda el numero más bajo. 

ACTIVIDAD 2. 

 1.  ¿En dónde se encuentran el ácido fórmico, láctico y cítrico, y a qué se deben tales nombres?

2. ¿Qué significa la sigla IUPAC?

3. ¿Qué indican los prefjos y sufijos en la nomenclatura de compuestos orgánicos?

 4. Escriba frente a cada prefijo el número de carbonos que indica, completando el cuadro

Prefijo	N° de carbonos	Ejemplo
met	1	metano
.	.	etano
.	.	propano
.	.	butano
.	.	pentano

5.  ¿Qué número de carbonos indican los prefijos: pent, hex, oct, non y dec respectivamente?

6. De acuerdo con la tabla de los sufijos, escriba frente a cada compuesto orgánico, si se trata de un alcano, alqueno, alquino o alcohol.

Compuesto	Grupo funcional
metanol	alcohol
eteno	.
etino	.
propano	.
etanol	.
penteno	.
butino	.
propanol	.

7.  ¿Por qué los alcanos o parafinas son llamados hidrocarburos saturados?

8. Complete la siguiente tabla:

Compuesto	N° de carbonos	sufijo	Grupo funcional
metano	1	ano	alcano
etano	.	.	.
propano	.	.	.
butano	.	.	.
pentano	.	.	.
hexano	.	.	.

9. Según lo respondido en la tabla anterior ¿A qué grupo funcional pertenecen todos los compuestos y cuál es la terminación o sufijo que los identifica?

10.                      Escriba a qué grupo funcional pertenecen los siguientes compuestos:

compuesto	Grupo funcional	sufijo
eteno, propeno, buteno y penteno	alqueno	eno
etino, propino, butino y pentino	.	.
Metanol, etanol, propanol y butanol	.	.
Propanona, butanona y pentanona	.	.

A. La densidad de los alcanos disminuye con el aumento de los átomos de carbono.

B. Un alcano de 3 carbonos es más denso que uno de 5 carbonos.

C. El pentano es más denso que el propano. 

D. El metano que el etano.

2. Se sabe que el punto de fusión de un compuesto es la temperatura en grados centígrados a la cual este se pasa de solido a líquido, y el punto de ebullición cuando pasa de líquido a gas, si es un recipiente completamente cerrado mezclo: metano (P.fusion-183ºC y P. ebu 0 ºC), propano (P100ºC y P. ebu 10ºC) y pentano (-50ºC y P. ebu 20 ºC) y elevo la temperatura  a 15 ºC, el estado en el que se encuentre los 3 compuestos será: 

A. Todos estarán en estado gaseoso.

B. Todos estarán en estado líquido.

C. El metano y propano estarán en estado gaseoso y el pentano en estado líquido.

 D. El metano estará en estado gaseoso y el propano y pentano estarán en estado líquido.

E. Todos estarán en estado sólido.

Responda las preguntas 3 y 4 tomando como referencia la siguiente lectura: el ciclo del carbono es la sucesión de transformaciones que presenta el carbono a lo largo del tiempo. Es un ciclo biogeoquimico de gran importancia para la regulación del clima de la tierra y se ven implicadas actividades básicas para el sostenimiento de la vida en la tierra. El almacenamiento del carbono en los depósitos fósiles (petróleo y carbón) supone en la práctica una disminución de los niveles de dióxido de carbono en la atmosfera. Si estos depósitos se liberan, como se viene haciendo desde hace mucho tiempo con el uso del carbón, el petróleo y del gas natural, el ciclo se inclina a la sobreproducción de CO2  atmosférico, lo cual ha traído como consecuencia el calentamiento global  o efecto de invernadero.   

3. Uno de los procesos que contribuye a la liberación de CO2 proveniente de los depósitos fósiles es:

A. La combustión

 B. La fotosíntesis

 C. La descomposición

D. La respiración 

4. Se sabe que el punto de fusión de un compuestos es la temperatura en grados centígrados a la cual este pasa de solido a liquido, y el punto de ebullición cuando pasa de liquido a gas, si en un recipiente completamente cerrado mezclo: metano (P. fusión – 183ºC y P. ebu 0 ºC), propano (P100ºC y P. ebu 10 ºC) y pentano (-50ºC y P. ebu 20 ºC) y elevo la temperatura a 15 ºC, el estado en el que se encuentra los 3 compuestos será: 

A. Todos estarán en estado gaseoso.

B. Todos estarán en estado liquido

C. El metano y propano estarán en estado gaseoso y el pentano en estado líquido.

 D. El metano estará en estado gaseoso y el propano y pentano estarán en estado líquido

E. Todos estarán en estado sólido.

NOTA:  todas las actividades se beben enviar al correo cienciasnaturales.cicloandino@gmail.com

en cualquier formato teniendo en cuenta los siguientes datos:

portada ( actividad 3.  - nombre completo del estudiante  - nombre de la institución y fecha de envió) y el desarrollo de la actividad, no se permite cortar y pegar se cuenta con un programa para detectar estas anomalías. fecha limite de entrega Abril 30 de 2020.